Polędwiczki po chińsku Kawałki soczystej wieprzowiny, smażonej z warzywami w pysznym sosie. Danie podajemy z ryżem lub makaronem. Składniki: ok 350g polędwiczki wieprzowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej lub żółtej papryki 1 cebula – biała lub czerwona 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku […] Kaczka z ananasem po tajlandzku Ocena ze starego portalu : 4,67 / 9 ocen Do wykonania tej potrawy użyłem frytowanej piersi kaczki, zamiast frytowania równie dobrze możemy upiec ją w piekarniku i potem pociąć na plasterki. Schab w sosie węgierskim Kruche, soczyste i rozpływające się mięsko w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Idealne danie na rodzinny obiad. Świetnie smakuje zarówno z ziemniaczkami, jak i kluskami lub kaszą. Niezwykle proste i smaczne danie, polecam wypróbować! Składniki: 1 kg schabu bez kości Przyprawy: sól, pieprz, papryka […] Przepisy na wieprzowina orientalnie w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 7 idealnych przepisów na wieprzowina orientalnie. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Wieprzowina po chińsku z ananasem. 4.8 (115) Zapisz (3128) Polędwiczka z sosem botwinkowym. 4.857145 (42) Zapisz (991) Polędwiczka z ryżem i salsą mango. 4. Wieprzowina z ryżem. 1. łatwe. 45 min. 1 2. Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii wieprzowina po chinsku. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. gKB3UJh. Składniki łopatka wieprzowa 700 g mieszanka chińska 400 g pęczek szczypiorku czosnkowego 1 szt sos sojowo grzybowy 3 łyżka Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 łyżka Przyprawa do dań kuchni chińskiej Prymat 1 łyżka Chili pieprz cayenne mielone Prymat 2 szczypta pieprz kolorowy 1/3 łyżeczka cukier 2 szczypta sól 2 szczypta woda 200 ml olej 4 łyżka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Wieprzowina po chińsku Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso i podsmażać. Dodać cukier i dalej smażyć. Do podsmażonego mięsa dodać wszystkie przyprawy, podlać 1/2 ilości wody i dusić. Gdy mięso jest prawie miękkie wrzucić mieszankę chińską ( ja użyłam mrożonej ) i posiekany szczypiorek, wlać resztę wody i dusić wszystko do miękkości. W miarę potrzeby jeszcze doprawić. Podawać z kaszą lub ryżem. Polecane produkty Wieprzowina słodko kwaśna po chińsku Główne składniki 60 dag polędwicy wieprzowej 1 duża żółta papryka 1 duża czerwona papryka 1 duża cebula (najlepiej biała) 2 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko duża szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru 1 świeży ananas (ewentualnie z puszki) kilkanaście grzybów mun pół puszki pędów bambusa 4 łyżki wody oliwa 2 woreczki mieszanego ryżu (białego i dzikiego) 3 i 1/2 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka sosu Worcester 2 łyżeczki sosu sojowego 1 i 1/2 łyżki octu ryżowego 5 łyżek cukru 250 ml wody lub soku z ananasa 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Przygotowanie Grzyby mun namoczyć przez 15 minut we wrzącej wodzie, następnie odsączyć, oczyścić, pokroić na paseczki. Przełożyć do garnuszka z wrzątkiem i gotować przez 10 min. Przygotować sos. W tym celu wymieszać ketchup, sos Worcester, sos sojowy, ocet ryżowy i pięć łyżek cukru. Cebule obrać pokroić w piórka lub w kostkę, papryki umyć, oczyścić, pokroić w romby. Ananasa umyć, przeciąć wzdłuż na pół, wykroić zdrewniały środek. Wykroić miąższ przy pomocy noża, pozostawiając ścianki grubości palca, gdyż danie będzie podawane w ananasie. Miąższ pokroić na drobne kawałki. Polędwicę umyć i pokroić na dość cienkie paseczki. W misce roztrzepać jajko, z 4 łyżkami wody, dużą szczypta soli oraz 1/2 łyżeczki cukru. Włożyć mięso i dokładnie wymieszać, następnie dodać 2 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej i wszystko ponownie dokładnie wymieszać. Mięso usmażyć na rozgrzanej oliwie, w szerokiej patelni lub w woku. Gdy będzie już rumiane, przełożyć na talerzyk. Rozgrzać koleją łyżkę oliwy podsmażyć krótko cebulę, paprykę i ananasa, tak by pozostały jędrne. Warzywa przełożyć na talerzyk. Przygotowany wcześniej sos przelać na patelnię, krótko podgrzać, a następnie wlać 250 ml zimnej wody (lub soku z ananasa) wymieszanej z 2 łyżeczkami mąki ziemniaczanej. Doprowadzić do wrzenia mieszając, poczekać, aż sos zgęstnieje. Przełożyć na patelnię mięso oraz warzywa, dodać pędy bambusa odsączone z zalewy oraz grzyby mun. Wszystko przez moment dusić razem. Serwować z ryżem podane w połówkach ananasa. Smacznego!!! Jeżeli planujemy obiad lub kolacje dla 4 osób, potrzebne będą 2 ananasy. Miąższ jednego można zużyć np. do deseru. Data utworzenia: 8 marca 2012 14:53 To również Cię zainteresuje

wieprzowina po chińsku z ananasem